Vendita di formaggio di capra italiano 100% biologico

 

Questo formaggio di capra biologico viene prodotto in alta montagna (Alpe Rattagina) nei pressi di Montechrestese. Ha un sapore delicato che diventa più forte con l'età. Le capre sono gestite in modo ecologicamente sostenibile, trascorrono l'inverno nel villaggio di Zonca dove possono girovagare tutti i giorni e d'estate sulle alpi dove l'aria è più fresca e l'erba fresca.

La produzione è limitata e il formaggio è disponibile solo fino ad esaurimento scorte. A seconda della fornitura abbiamo diversi tipi di formaggio: caprino - misto di capra e vacca - vacca e formaggio bianco fresco (cottage).

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Al momento non siamo in grado di vendere online a causa di costi di spedizione e restrizioni, tuttavia puoi contattarci e fissare un appuntamento per venire a ritirare il tuo formaggio sia in paese che sulle alpi (se puoi fare un'escursione!).

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Chiama: +39 333 219 1650